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喝酒到底会不会让你有啤酒肚?
点击次数:31 发布时间:2019-08-23 打印本页面 返回

 

在炎热的夏季来上一瓶冰镇啤酒,或者约上三五好友,来点扎啤、撸点串或者磕点小龙虾,可能是夏天最美妙的事了。可是每当有这个想法的时候,总会下意识的低头看看日益隆起的啤酒肚,默默把酒放回冰箱、挂掉约起好友的电话... ...

 

喝酒到底会不会长肉的争论由来已久,经常喝酒的人往往有啤酒肚,我们自然会把锅甩在酒上。之前《复仇者联盟4:终局之战》上映,雷神的形象伤了不少粉丝的心。电影中,失去亲人和家园的雷神酗酒度日,就算穿越到过去还惦记着老爹地窖里的好酒。

 

 

但喝酒真会让你直接发胖吗?

 

其实酒精的热量并不高。就啤酒来说,我们常喝的啤酒的酒精含量为4%左右,一瓶500毫升的啤酒所含的热量约为586千焦,相当于半碗米饭的热量。一杯12%左右的红葡萄酒,所含的热量约为780千焦,大概一碗米饭的热量。

 

 

而且,酒精本身的热量作用不大。酒精不会直接被身体吸收,喝下去的酒经过肠胃吸收后,10%会伴随尿液、汗液、呼吸排出体外,而剩下的90%酒精经肝脏代谢后最终转变为二氧化碳和水。

 

既然酒精都被代谢出去了,为什么人们总会有喝酒会长胖的错觉呢?

 

1.酒精会减缓脂肪燃烧

 

 

在代谢酒精的过程中,身体吸收的碳水化合物、蛋白质及脂肪的代谢过程会延缓,会减弱脂肪燃烧提供能量的作用,我们的大脑就会认为血糖不足,这也是为什么有些爱喝两口的朋友喜欢配上下酒菜,因此下酒菜就成了罪魁祸首。

 

2.酒精会促进食欲

 

 

2017年英国的Cains, Blomeley等人发表的一项研究给出了一个有力的解释:酒精会让你的大脑感觉饥饿。这其中主要涉及的是AGRP神经元,一种位于下丘脑的能提供进食刺激信号的细胞。当利用化学遗传或光遗传技术刺激AGRP神经元就会导致暴饮暴食,即使是在能量充足的时候。酒精恰恰选择性地激活了这条饥饿途径,干扰了大脑対饥饿的信号的调节,让你产生“饿”的错觉。

 

3.啤酒喝多导致胃容量扩大

 

 

啤酒可以促进食欲又解腻,一般和朋友聚会气氛起来了避免不了在一起吨吨吨喝啤酒,不醉不归。同理,即使喝可乐过量也会导致胃容积变大,造成饮食过量。

 

更何况,大多数男性30岁以后代谢变慢,脂肪累积越来越快。

 

总之,喝酒和大吃往往是结合在一起的。喝酒≠胖,但喝酒+吃肉=胖胖胖!

 

有人就想说了,那我单纯喝酒不吃东西,我是不会胖的。但切记空腹喝酒,对身体损害极大。

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